کمپرسور سردخانه یخچال درواقع قلب اصلی سردخانه است کمپرسور همتن موتور یخچال است که نوع آن درسردخانه های صنعتی متفاوت است کمپرسور گاز عبوری از اواپراتور که حاصل گرمای جذب شده از اتاق سردخانه است رامیمکد وبا ترکم کردن آن از دما وفشارپایین به دما یافشار بالا گرما را دفع می کند ماده مبرد به کار رفته دریخچال مادهای چگالنده وسیال که به نام سرد ساز یا مبرد شناخته می شود به نام REFRIGERANT شناخته می شود ودر یخچال بین فاز گاز ومایع درنوسان است که از اواپراتور مکیده می شود
درواقع حامل گرمای جذب شده از اتاق سردخانه است وباید به نحوی این انرژی گرمایی به محیط بیرون منتقل شود این کار وقتی انجام می شود که دمای گاز از محیط بیرون بیشتر باشد (گرما از جسمی با دمای بیشتر به محیطی با دمای کمتر انتقال می یابد ) بنابراین کمپرسور با کاهش حجم گاز مبرد باعث افزایش فشار ودمای گاز می شود وسپس این گاز گرم به کندانسور پمپاژمی کند تا آنجا دمای آن کاهش پیدا کند
یک سیستم برودتی، از انواع کمپرسورهای رفت و برگشتی، روتاری، سانتریفیوژی، اسکرو ، اسکرال و… استفاده می‌شود؛ اما رایج‌ترین آن‌ها کمپرسورهای پیستونی و اسکرو هستند.»
نکاتی که در طراحی کمپرسورها باید توجه شود به شرح زیر است
- نوع موتور
- توان مصرفی
- حجم و اندازه
- برند و شرکت سازنده
- ویژگی‌ها و مشخصات
- میزان ظرفیت و گنجایش
- و …
